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Sobre Nosotros

AUKAN se describe como una línea gourmet basada en sal de mar con especias deshidratadas en forma natural. La característica principal es que hemos logramos generar una gama de productos con ingredientes típicos del sur de Chile (Chiloé, Puerto Montt, Temuco).

La idea fue lograr un formato de sabores distintos y propios del sur. Con sabores ancestrales con un toque de modernidad que crean sensaciones diferentes al momento de cocinar. Es un producto natural sin aditivos ni preservantes. Nuestra sal de mar es extraída artesanalmente sin agregarle ningún proceso adicional en la ciudad de Cáhuil, que se encuentra en la sexta región y nuestras yerbas son extraídas del campo de nuestro sur. Un ejemplo de ello es el ajo chilote que es extraído de la Isla de Chiloé, el cual es elegido por nosotros mismos y deshidratado en forma natural, para así después ser unido con la sal de mar conservando su sabor, aroma, y propiedades.

Nuestra mayor diferenciación con la oferta que actualmente entrega el mercado es que entregamos un producto preparado cuidadosamente manteniendo los sabores, aromas, colores y propiedades de cada especia noble, que evoca recuerdos y sensaciones.

Aukan es compatible con tu rutina diaria ya que ahorra el tiempo al momento cocinar, es un producto agradable con el medio ambiente, nuestros envases son prácticos y reutilizables.

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